domenica 28 aprile 2013

Torta Camicia e Torta T-Shirt Milan


Quando si parla di fare un regalo a uomini o ragazzi è sempre un problema!!! Figuriamoci poi regalare una torta...ma, in mancanza di hobby o interessi particolari del festeggiato, con queste due torte, secondo me, non si sbaglia mai!!!
Quale uomo non si riconoscerà nell'aver indossato una camicia e almeno una volta nella vita la tanto amata/odiata CRAVATTA? E quale uomo non tifa per una squadra di calcio? =D

TORTA CAMICIA
Liberamente ispirata dal libro della maestra Letizia Grella "La torta che vorrei", la torta camicia fu il regalo che scelse di fare la mia amica Rosa a suo figlio per il suo 26° compleanno! Ricordo ancora che, sfogliando il libro, appena Rosa vide la torta camicia mi disse subito: ""Si, si, si...questa è la torta per lui, per il mio Giuseppe...semplice ma allo stesso tempo elegante e raffinata sarà, nella cura dei piccoli dettagli, ciò che a lui piacerà di più!" Ed ecco cosi la Torta Camicia per Giuseppe!!!
 
Qualche consiglio per realizzare la Torta Camicia, che di per se è una torta semplice...la differenza sarà data dai dettagli... 
  1. preparare la base e ricoprire con pasta di zucchero - per la base di una torta camicia sarebbe meglio partire da una torta di forma rettangolare. Io avevo preparato un pan di spagna utilizzando una teglia di 36,5x26,5cm, farcito per metà con crema pasticcera e per l'altra metà con crema al cioccolato e ricoperto infine con della pasta di zucchero bianca.
  2. creare i dettagli - iniziando dalla realizzazione
    • del colletto,
    • della striscia centrale dove verranno posizionati i bottoni, 
    • dei bottoni,
    • del taschino, 
    • della cravatta, 
    • del cartellino con il cordoncino,
    • delle etichette con nome del festeggiato ed età - scritti a mano
    • ecc.ecc....
Ahhh dimenticavo che un altro particolare saranno le impunture delle cuciture...
 

TORTA T-SHIRT MILAN
Questa volta questa torta è stata fatta come regalo di compleanno, esattamente il 18°, per il mio cognatino tifoso sfegatato del Milan...
Il procedimento per la realizzazione di una torta T-Shirt è lo stesso della torta camicia, ovvero partire sempre da una base rettangolare. La differenza sarà che il pan di spagna questa volta dovrà essere sagomato ai lati per creare delle piccole maniche...!


Anche lo stemma del Milan è interamente realizzato a mano!!!!

Ciao e alla prossima torta....!!!!


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